莫纳斯皇钻——坚守橄榄油本来的味道

2019-08-08 14:44:26 来源:连州网

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莫纳斯皇钻渤海天创集团旗下庄园橄榄油品牌,该品牌橄榄油产自有“欧洲后花园”之称的突尼斯,是由亨洛德庄园通过传统工艺提炼萃取而得。亨洛德庄园(Loued)始建于1928年,从三代人那里继承了对橄榄油的热情,以及用这种象征性水果制作美味果汁的工艺艺术。

从果园到餐桌,在每一个工艺环节,亨洛德团队都倾注入了全部精力与专业知识,确保每一滴油都符合国际质量标准,并保留莫纳斯品牌产品的专属风味,使消费者能感受到那来自时代长河的馥郁芬芳。

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黄金产地——突尼斯

作为一个地中海沿岸国家,把握着地中海东西方向航线要地,其国内最主要的农产品便是橄榄油。突尼斯全国共有超过8000万株橄榄树,橄榄油年产量近30万吨,大约九成出口国外。

得益于地中海南岸温和适宜的气候,突尼斯相对于北岸的意大利、西班牙、希腊等国家,其日照更加充足,气候非常适宜橄榄树的生长,其橄榄果实饱满,并主要采取传统的手工采摘,传统冷榨萃取,即时灌瓶。因此,此地所产的橄榄油颇受市场好评,被誉为地中海甘霖

莫纳斯皇钻特级初榨橄榄油—— 自然酸度<0.5%

精选地中海沿岸最高品质油橄榄果,采用冷榨工艺,保留天然营养成分和自然清香。沸点在270摄氏度左右,因此在煎炒烹饪时油品更稳定更不易发生分解,能够最大程度保证菜品的营养成分和口感。

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特级初榨橄榄油风味系列100%特级初榨橄榄油)

1. 蒜香型——大蒜油,自然酸度<0.5%

精选地中海沿岸最高品质油橄榄果,混合地中海地区特有的大蒜果实压榨油,采用冷榨工艺,萃取而成,使您无论身处何地,地中海的芳香微风都能送至您的餐桌。

2. 柠檬香型——柠檬提取物,自然酸度<0.5%

精选地中海沿岸最高品质油橄榄果,添加新鲜柠檬提取物,传统工艺榨取,保留天然营养元素及沁心果香,适用于生食、冷餐料理方式。

3. 辣椒香型——辣椒油树脂,自然酸度<0.5%

精选地中海沿岸最高品质油橄榄果,融入辣椒油树脂混合冷榨萃取,风味独到,热辣且富有活力,浓郁而不失香醇。

4. 洋葱香型——洋葱油,自然酸度<0.5%

精选地中海沿岸最高品质油橄榄果,添加新鲜洋葱榨取油,采用冷榨工艺,口感圆润醇厚,尤似严酷盛夏为您带来的清凉海风,充斥着北非古老的迷幻馨香。

莫纳斯皇钻

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责任编辑:ERM523

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