迎亚运促共富!2022年杭州市农业职业技能大赛开赛

2022-04-29 08:22:32 来源:杭州日报

打印 放大 缩小

当暖风拂过,满山的茶香给杭城织起了一张清甜的网。这是杭州人舌尖上的幸福网,是茶农们满心欢喜的致富网。4月28日,在龙坞茶镇,这阵茶香飘得更浓郁了——在2022年杭州市农业职业技能大赛茶叶加工竞赛现场,30名选手用手在大锅内来回翻炒,鲜嫩的茶叶在他们手掌与高温的共同“催化”下,散发出阵阵香味。

“茶叶加工竞赛主要分三个模块,昨天已经开展了茶叶加工技术缺陷诊断、理论考试两个模块,今天的茶叶现场手工炒制是让选手们把一公斤的青叶在3小时内炒制成成品茶,评委将按照国家标准,对这些成品茶从外形、香气、汤色、滋味等方面进行打分。”茶叶加工竞赛的裁判长胡民强是浙江农业商贸职业学院的茶学副教授,他告诉记者,除了看成品,炒茶现场还有3名专家对选手的操作规范性进行打分。

“我平时都跟着父亲和师傅学习炒茶,这次来参加竞赛,希望能和更多的炒茶师傅进行切磋,让自己的技术得到进一步提升。”1987年出生的俞华平来自龙坞镇上城埭村,家里祖祖辈辈都种茶,父亲是西湖龙井手工炒制非遗传承人,老师是浙江省十大炒茶能手。作为年轻一代的茶人,俞华平说,自己会发扬老一辈的匠人精神,将炒茶这门技艺好好传承发扬下去。

茶叶加工竞赛,是2022年杭州市农业职业技能大赛所设4个项目中的一个。除此以外,还有动物检疫检验员、动物疫病防治员、农产品食品检验员(农产品质量安全检测员)这3个赛项。

本次大赛以“迎亚运 促共富”为主题,由杭州市农业农村局(杭州市乡村振兴局)、杭州市人力资源和社会保障局、杭州市总工会主办,共吸引全市百余名农业技能选手参加。所有参赛选手均从事农业生产相关职业满2年以上,由各有关区县组队,通过选拔的方式选送参赛。

大赛的每个赛项包含理论知识和操作技能两部分,分别以闭卷笔试30%、操作技能70%计入比赛总成绩,最终以成绩排名决出一、二、三等奖。每个赛项获得前3名的选手,经有关资格条件审定后,由市人力社保局授予“杭州市技术能手”称号;获得第4-8名的选手,经市总工会核准授予“杭州市职工经济技术创新能手”称号。

“举办这次大赛主要出于两方面的考虑,一是以赛代训,培养更多农业技能和乡村振兴人才;二是通过大赛营造全社会关注三农、关心关爱三农人才的氛围,让更多人才愿意投身到农业农村的建设中来。” 市农业农村局(市乡村振兴局)相关业务负责人介绍,下一步将继续拓展三农人才培养途径,如开展乡村产业技能大师评选、全球农创客大赛、乡土专家认定、农民素质培训等,为乡村振兴和共同富裕输送更多优秀的产业带头人和高素质的农村实用人才。

(记者 葛玲燕)

责任编辑:ERM523

最近更新

总投资3.45亿元!杭州萧山开启工业项目“交地即发证”试点 “小红车”新增电子桩服务 杭州让租还车更方便
迎亚运促共富!2022年杭州市农业职业技能大赛开赛 线下门店暂停营业 剧本杀“外卖”服务销量增长
体育场馆消费进入高峰时期 杭州体育氛围也愈发浓厚 减轻企业负担2000亿元!浙江出台27条政策助力企业发展
专家观点|在426之际,解读反法解释的3个关键词 从全国首例到近年频发,诉权滥用何时休?
学术沙龙丨我国商标共存实践的法律探讨 学术沙龙丨知识产权恶意诉讼立法、司法实践及赔偿责任认定
十四五开局年,3000万项目贷支持银盛通建设集团 TCL科技发布2021年度ESG报告
爱齐科技推出全新隐适美产品组合,以服务不断扩张的中国市场 销量超3亿杯,把咖啡卖到亚运会,这个品牌做对了什么?
翼思维品牌推广工具为制造业开拓品牌私域流量池 同心抗疫!王老吉黄金菊向广州市海珠区捐赠价值15万元防疫物资
爱玖库商城与央视携手,全面启动品牌升级 早泄治疗,这样“吃”才科学!国药准字号——爱廷玖(大犀牛)
疫情下的创业者杨琦成就千万身价 长沙海关为深圳9家企业办理企业集团加工贸易账册备案
“一卡游星城·全域有礼” 长沙推出五大惠民措施 益阳:“纾困增效”打出组合拳助力工业经济健康发展
沅陵春风送暖金融纾困 为茶企发展提供有力保障 立足千年历史文化 推进益阳市文旅产业融合发展
一季度湖南消费市场保持稳定 社会消费品零售总额增长4.4% 万豪旅享家以精致餐饮打造个性地标 诚邀宾客开启飨味绮旅
宁波新规划建设的4条绿道已完工 五一休闲游憩又有新去处 2021年宁波市居民期望寿命和重大慢性病过早死亡率公布
宁波余姚牟山:打造“五个高地”绘就发展新底色 宁波力争至2025年末 个体工商户经营性贷款余额突破1200亿元